2005.07.02

7/2(sat) 祝!!

***今日の夕食***
・シュラスコチキン
 ポ風サラダとベイクポテト添え
・スモークサーモンとスライスオニオン
・カルドベルデ 
・Vasco da Gama BRUTO

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なにが祝!!かというかといいますと、数日前がダンナびびんばの誕生日だったのでございます。

先週は外ご飯でお祝いだったので、今日はウチごはんでお祝い。

ポ産スパークリングワインもあけてみました。
この辛口感が本日の夕飯とよく合いました。
→辛口感は◎だったのですが、ぱんだ的な好みでは食感(?)的には、スペイン産cavaかなとか思いつつ。

チキンの焼き具合も良く、本当だったら炭火で焼きたいところですが、なんせ賃貸マンション、そんなもの起す場所もありません。
電気オーブンでも上手に焼けたから良しとしましょう。

サラダもおいしかったし。
たまたま、業務用スーパーで買った、イタリア産クラッカーが○で、ドレッシングのなじんだサラダと合わせると、辛口ワインがぐびぐびと。。。。

カルドベルデは今日も言うことなしで。
やっぱり、キャベツよりも小松菜の方が現地っぽい味になりました。
→現地ではケール使用ということで、小松菜の方が近い感じに仕上がります。

食後はケーキと紅茶で閉めました。

ダンナの祝誕生日でしたが、ぱんだもマンゾクです。


職場で色々あって、ばたばたクサレ気味のぱんだですが、今日の夕飯でちょっと癒されたかも。
Posted at 22:00 | ゆう食 | COM(2) | TB(0) |
2005.07.01

7/1(fri) タベゴロアジゴロ。

***今日の夕食***
・マーボー茄子
・中華冷や奴
・しめじとワカメのスープ

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本日のダンナ作マーボー、食べ頃でした。
味がね→アジゴロ。

なんのことかと言いますと、「辛み」と「塩み」です。

前回は辛すぎるし、塩味はしなかった。
→ぱんだ食べれず。

今日の前回の教訓を踏まえてか、いい感じでした。
「辛み」も「塩み」もちょうど、よかった。

上達、上達。
Posted at 22:00 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |
2005.07.01

ハジメマシタ。

はじめまして、ぱんだといいます。

「tenho fome!!」は兼業主婦暦2年目まだまだ新人のぱんだが、びびぱん家の夕飯を中心に、その日の出来事、おかしかったことかなしかったことおいしかったことなどなどをつれづれと書きつづっているblogです。

ちなみに「tenho fome!!」とはポルトガル語で《ハラヘッタ》の意。

<なんで、ポルトガル語??>
びびぱんは'04/5に新婚旅行でポルトガルに旅立ち、どっぷりポルトガルにはまってしまいました。その時の様子は本サイトびびぱんの旅行記を見て頂けたらと思います。

<このtenho fome!!(ハラヘッタ!!)は2代目>
以前は某レンタル日記で約1年1ヵ月、日記を書いていたのですが、とある野望のためにblogにお引っ越ししてきました。
こっちが過去の日記です。


つたない文章ですが、これからもどうそヨロシク。