2005.07.06

う~む。。。

++++本日のぱん++++
・グラハムパン

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週一恒例にしたいパン焼き。
本日実行しました。
が、いまいちでした。
実は計量をちょっと(砂糖小さじ1、3g)ほど間違えたり、欲張ってグラハム粉を入れ過ぎたかもしれないし。。。。
成形も色々試したから、形も不揃い。
一応、皮はプチプチゆってだけども。
まぁ、味はそこそこだったけども。
とりあえず、この経験を次回に生かすということで。

でも、次はくるみが食べたい気分。
次回、グラハムに挑戦するのはいつのことやら。

いや、しかしその前に無事恒例化するんだろうか。。。。。
2005.07.06

7/6(wed) 今日もまったり。

***今日の夕食***
・麦ご飯、納豆でとろろ風
・ポークカツレツ レタスサラダ添え
・チンゲン菜としめじのみそ汁

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今日は出張で早めに帰宅。
夕飯の準備をしながら、週一恒例にしたい、パン焼き実行。
平行作業でしたが、さくさくと進みました。

今日の夕飯「ポークカツレツ」。
フライのようであるけどもフライでない。
揚げなくてもよい優れもの。
作る方ではぱんだお気に入り。
きっと食べる方ではダンナお気に入りでしょう。
一石二鳥!?
Posted at 21:32 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |