2005.07.10

7/10(sun) 休日ご飯。

***今日の夕食***
・豚と白ねぎのにゅうめん 梅のっけ
・煮卵 角煮のタレをリサイクル
・茹で枝豆
・フライドチキン





お休み恒例、麺類です。
今日は冷たいのではなくにゅうめんにしてみました。
最近、ぱんだがはまっている作家の方のレシピにのってたやつ。
梅でさっぱりでした。

後は冷蔵庫のかき集めと冷凍庫の掃除。
冷凍の枝豆やらチキンやらを食べて、冷凍庫を空かせました。

で、そこに今日のお買い物で買って来た、アイスを詰めました。

びびぱん家の冷蔵庫。
冷蔵と野菜室は週末になったらほとんど空なのですが、冷凍庫は8割です。
ちょっと、減らしていかないとです。
でも、冷凍庫がすきすきだと、なにか安心感がない気がするのです。
なぜ??
Posted at 23:41 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |
2005.07.10

到着。

待望のものが届きました。

tubu1.JPG.jpg


最近(といっても2回ですが)、手捏ねパンを作ってるのですが、作りはじめてあることに気が付きました。

「あっ、びびぱん家にはパン捏ね用の台がない」

いままではなんとなくごまかしながら、まな板を使ってたのですが、2回続けて作るとやっぱり台がないと捏ねにくい。

そんなわけで、思いきってクオカさんで購入。
見てたら欲しくなって、みなさんに好評なsafのイーストと、これもびびぱん家になかった(実家に置いてきてしまった)温度計、あと使いやすそうな計量スプーンも注文。
safのイーストは使ったことがないので、出来上がりがどんなのになるのか楽しみです。

次回、パン焼き日は来週水曜の予定。
楽しみ~~。

あっ、でもカメリアのイーストがちょっびと残ってるよ。
先にこっち使わないと。

ざんねん。
Posted at 00:45 | つぶやき | COM(4) | TB(0) |
2005.07.10

7/9(sat) ちゃんと。

***今日の夕食***
・豚の角煮
・焼き茄子
・えのきときゅうりの明太和え
・小松菜と玉ねぎのみそ汁

0709JPG.jpg



今日はお休みでした。
週末です。
びびぱん冷蔵庫は空に近いです。
残り物で夕飯何にしようと冷蔵庫と相談しました。

で、買い置きの豚バラブロックが残ってたので、休みしかできないじっくり煮こみ「豚の角煮」にチャレンジしてみました。
びびぱん歴1年8ヵ月。
初角煮。
時間をかけて煮こむととろとろおいしくできました。

ダンナは1個で不満そうでした。
しかし、そのブロック、125g/1個です。
十分やと思うねんけどな。。。。
Posted at 00:22 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |