2005.10.23
10/23(sun) オメデトウ!!(後祝)
2005.10.23
食べてばっかり。
2005.10.23
10/22(sat) オメデトウ!!(本祝)
***今日の夕食***
・Sopa de marisco(ポルトガルクノール)
・鶏ハムとトマトのサラダ
・黒毛和牛のステーキ、野菜のグリル添え
・カマンベールカンパーニュ

当日です、本祝。
昨日、飲み過ぎて寝誕生日になるところでしたが、辛うじてお買い物にでかけました。
またしても、食べ物(パンとケーキ)
パンを買いに山を越え、ケーキを買いにまた山を越えました。
で、たまたま見つけて購入したパン、カマンベールカンパーニュ。
名前の通り、カンパーニュにカマンベールが丸まる入っています。→それもどっかで金賞を取ったものらしい。
アクセントはドライトマトとブラックペッパー。
濃厚なワインと濃厚なチーズ、合いすぎて唸ってしまいました。
自分のボキャブラリーのなさが悲しいです。
とりあえず、酒好きなお宅に訪問するなら、お土産はこれに決定です。
メインディッシュの黒毛和牛さん。
このかたはもう、言うことなしです。
さすがに100g1,000円以上なだけあります→実際は半額で買ってますがね。
焼き加減は、ばっちりミディアムレアで。
反芻。。。
また、お目にかかりたい。。。。。
・Sopa de marisco(ポルトガルクノール)
・鶏ハムとトマトのサラダ
・黒毛和牛のステーキ、野菜のグリル添え
・カマンベールカンパーニュ

当日です、本祝。
昨日、飲み過ぎて寝誕生日になるところでしたが、辛うじてお買い物にでかけました。
またしても、食べ物(パンとケーキ)
パンを買いに山を越え、ケーキを買いにまた山を越えました。
で、たまたま見つけて購入したパン、カマンベールカンパーニュ。
名前の通り、カンパーニュにカマンベールが丸まる入っています。→それもどっかで金賞を取ったものらしい。
アクセントはドライトマトとブラックペッパー。
濃厚なワインと濃厚なチーズ、合いすぎて唸ってしまいました。
自分のボキャブラリーのなさが悲しいです。
とりあえず、酒好きなお宅に訪問するなら、お土産はこれに決定です。
メインディッシュの黒毛和牛さん。
このかたはもう、言うことなしです。
さすがに100g1,000円以上なだけあります→実際は半額で買ってますがね。
焼き加減は、ばっちりミディアムレアで。
反芻。。。
また、お目にかかりたい。。。。。
2005.10.23
10/21(fri) オメデトウ!!(前祝)
***今日の夕食***
・おでかけ、外食

結婚記念日&ぱんだ誕生日前祝いで、いつもの「ビストロダアンジュ」に行ってきました。
ワンパターンかもしれませんが、ここのお店が気に入ってるのもあって、なかなか他のお店の開拓に繋がらないのですな。
前菜には例の如く「お肉のパテ」をオーダー。
ちなみにこのパテ、好みの厚さにカットしてくれます。
で、一人前の1,5倍に切ってもらいました。
まるで厚切りなパウンドケーキの様でした。
後からダンナが「2倍とか1本の半分とかでもよかったんかなぁ。。。」と呟いておりました。
→テイクアウトする気、マンマン。
本日のメインは「ブイヤーベース」。
前から気になっていたのですが、2人分からのオーダーとなるので、びびぱん合意がないと注文出来ません。
そんなわけで、今回は行く前から「ブイヤーベースブイヤーベース」と刷り込むように唱えておりました。
メインを注文する時に、出来るだけ他のを見ないようにして注文してみました(他のを見たら心が揺れる)。
そのかいあってか、とても美味しいブイヤーさんに出会うことができました。
あまりの美味しさに、お鍋のスープもきっちり間食し、お店の人も笑っていました。。。。
そして、またまたフルボトル1本と食前酒のスパークリング、千鳥足で帰路についたびびぱんでした。 [続きを読む]
・おでかけ、外食

結婚記念日&ぱんだ誕生日前祝いで、いつもの「ビストロダアンジュ」に行ってきました。
ワンパターンかもしれませんが、ここのお店が気に入ってるのもあって、なかなか他のお店の開拓に繋がらないのですな。
前菜には例の如く「お肉のパテ」をオーダー。
ちなみにこのパテ、好みの厚さにカットしてくれます。
で、一人前の1,5倍に切ってもらいました。
まるで厚切りなパウンドケーキの様でした。
後からダンナが「2倍とか1本の半分とかでもよかったんかなぁ。。。」と呟いておりました。
→テイクアウトする気、マンマン。
本日のメインは「ブイヤーベース」。
前から気になっていたのですが、2人分からのオーダーとなるので、びびぱん合意がないと注文出来ません。
そんなわけで、今回は行く前から「ブイヤーベースブイヤーベース」と刷り込むように唱えておりました。
メインを注文する時に、出来るだけ他のを見ないようにして注文してみました(他のを見たら心が揺れる)。
そのかいあってか、とても美味しいブイヤーさんに出会うことができました。
あまりの美味しさに、お鍋のスープもきっちり間食し、お店の人も笑っていました。。。。
そして、またまたフルボトル1本と食前酒のスパークリング、千鳥足で帰路についたびびぱんでした。 [続きを読む]
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