3/3(fri) 足りないもの。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・ころころちらし寿司
・まいたけがんもと大根の煮もの
・白菜と豚バラのすまし汁



びびぱん家でちらしといえばこれ、ころころ。
しかし、何か足りません。
「いくら」。
せっかくの桃の節句。
豪華に行きたかったのですが、購入することができませんでした。
売り切れ。

なんか、さみしい。

3/2(thu) ダンナ作。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・豚バラとほうれん草、トマトのカレー
・レタスサラダ



なんとなく、カレーな気分だったのでカレー。
ただ、ワタシはオーソドックスなカレーがあまり好きではないので(月に一回はお昼に食べてるし)、ちょっと変わり者なカレーにしてもらいました。
隠し味に醤油が少々。

サラダもよく冷えていて、野菜がパリパリ。
しその葉の風味がきいていました。

カレー→サラダ→カレー→サラダと相性良く、食が進みました。

3/1(wed)

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・さばのおろし煮
・白菜入りの茶わん蒸し
・じゃが芋とごぼ天の煮もの
・納豆きゅうり



和食日。
おかずが並んだ食卓になりました。

今日の茶わん蒸しは、たまさんに教えていただいた、白菜を入りのです。
白菜から水分が出て、いつもより食べたときに出し汁感を楽しめました。
出しに白菜の甘みが出ていました。

食後に、この前もらった、ポルトワインで、「ポルトニック」にチャレンジ。
ポルトワインに炭酸水(ほんとはトニックウォーター)、レモンを少々。→氷を投入。
びびぱん、ぐびぐび飲んでしまいました。
お風呂上がりとか、暑い夏にぴったりです。

もらった、ポルトワイン、気がつけば半分に減っていました。

ポルトワインも買い置かないといけないかも。
播磨屋さん。。。