3/27(mon) 新作。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・かれいのひと塩干し
・塩もみ大根のベーコン炒め
・おから
・しめじと落とし卵のみそ汁



今日の夕飯は魚にしようと決めていたのですが、７時過ぎにスーパーに行ったら、めぼしい魚はありませんでした。
仕方がないので冷凍のストックを使うことにしました。
ピルピル用に買い置いていた、カレイです。
タラは一応成功したので、カレイでリベンジと思い○協でお特パック（6切れ入り）なるものを購入していたのです。

でも、ピルピルになる前に食べてしまいました。
あと4切れ残っているので、これはピルピルようです。
また、休日前にチャレンジの予定です。

で、タイトル「新作」→塩もみ大根炒め。
酒のアテの本にのっていたのを採用してアレンジしてみました。
貝割れの色もきれいに仕上がったし、大根のぽりぽり感とよく利いた胡椒がビール促進という味でした。
さすが、アテ本。
やっぱり、びびぱん。
呑みご飯。

3/26(sun) 一日ぼーっと。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・三色丼
・えのきと白菜のみそ汁
・冷しトマト



昨晩、久々に職場の飲み会がありました（有志）。
そして、久々に飲み過ぎました。
ほんでもって、久々に二日酔いです。

そんなわけで、今日は一日大人しくしていました。
まぁ、頭痛もムカムカも朝ご飯食べて昼寝したら治ったのですがね。
二日酔いになったら、いつも「次はこんなに呑まないぞ」と思うのですが、二日酔いに成るぐらい呑むのは一年に1～2回。
だいたい、前回の誓い空しく、同じことを繰り返します（笑）。

さて、今回の誓い。
有効期限はいつ頃でしょうかね。

3/24(fri) パスタ消費作戦。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・ベーコンとじゃが芋のトマトソース
・ミネストローネ



今週２回目のパスタ。
パスタ消費作戦です。
6kgの道のりは長い。

1回に使うパスタの使用量1人100g。
100g×2人分=200g。
6kg=6000g÷200g=30回。
1週間に1回パスタを食べたら、30週分=約7ヵ月分。

当分、パスタに困りませんな。
ソースのアレンジに行き詰まりそうです。。。
がんばれ、ダンナよ。