5/5(fri) 大阪名物。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・たこ焼き



ほんとは本日、河川敷公園たこ焼きコースでお出かけ予定だったのですが、ワタシの体調がいまいちだったので、家でたこ焼きに変更となりました。
だしたっぷり、山芋少々、中はとろとろ、外はかりかりばっちりなたこ焼きとなりました。
しかし、びびぱん、この間の呑み過ぎが響いて、アルコールはパスしました。

ダンナはビールが呑みたかったようですが。。。。
ムカエザケ。

5/4(thu) ダンナダウン、パスタまつり。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・生パスタでボンゴレロッソ
・アボカドと豆腐のみそマヨグラタン
・レタスとはっさくのサラダ



昨日のBBQで呑み過ぎた、ダンナ。
昨晩から顔を真っ白にして、寝込んでおられます。
二日酔い。
ダンナダウン。

まぁ、どっちにしろ今回のGWはパスタ祭りの計画でどこに行くあてもなかったのですがね。
そんなわけで生パスタ第二段は、ボンゴレロッソで。
前回食べた時に、あんまりの出汁の良さに次は生パスタにと決めていました。
相変わらず、麺はこしこししてましたが、そのコシ感にあさりのだしがからみまくりで。

次回の麺は厚さと５で。

5/3(wed) GW初日。

＊＊＊今日の昼食＊＊＊
・公園でBBQ



春秋のお決まりとなった二家族合同BBQ。
今回、他の友達も誘って四家族、大人７人＋２歳児＋4ヵ月乳児と幅広いラインナップとなりました。
で、男性陣が火を起してる間に、メインのお肉を買いにスーパーで発見したもの。
肉ではなく、鰺。
本日はBBQ。
もちろん炭火焼。
購入しない手はありません。
ポルトガル。

鰺を買って帰った、ワタシをダンナは肉と魚を一緒に焼くのかとか、ぶつぶつ言われましたが、焼いてしまえばこっちのもの（？）
レモンとオリーブオイルがないのが残念でした。

vinho verde tintoのススムコトススムコト。

５/2(tue) パスタ以外でダンナ作。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・ハヤシライス 野菜添え
・えのきのかき玉スープ



久々にパスタ以外でダンナ作です。
今日のハヤシライスには「牛肩バラ肉切り落とし(オージー)」なるものを使ってみました。
我が家の最寄り駅近くで、まあまあ安くて、なかなかおいしい肉屋さんを発見したので活用しております。
肩バラは煮込んでも堅くならないし、脂身も混じってるし、ハヤシライスに煮込まれて良い味になっていました。

ダンナ定番レパートリーが一品増えました。

5/1(mon) びびぱん定食。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・さわらの塩焼き
・小松菜と豆腐の煮もの
・納豆きゅうり
・ねぎじゃこだし巻き



焼き魚+こまつなの煮もの+納豆きゅうりの組合せは、びびぱんの超定番となりました。
それも、月曜に登場頻度高。

びびぱん月曜定食。