2006.11.27

11/24(fri) 家中臭い。

***今日の夕食***
・焼き鴨とねぎの鍋



先日、業務用スーパーて冷凍合鴨もも肉を発見して、購入してしまいました。
とある本でみつけた、焼き鴨とねぎの鍋を食べてみたかったのです。

鴨をスライスして網で焼いてから鍋に投入と、ちょっとひと手間。
注意書きに煙が出ます、と書いてあったのですが、その通りでした。
鴨を焼きだすと、もくもくでした。
そして、焼き終わると家中が鴨臭い。

おいしかったのですが、あとに付いてきたオマケが大きかったです。。。
Posted at 18:54 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |
2006.11.27

11/23(thu) 鶏好きにはたまりません。

***今日の夕食***
・海南チキンライス
・豆腐と白菜のスープ



むくむく食べたい気分になった、チキンライス。
久々に作ってもらいました。
鶏肉うまし、スープもよい出し、そのスープで炊いたご飯もおいしい。
鶏好きにはたまらない一品です。
ごちそうさまでした。
Posted at 08:29 | ゆう食 | COM(2) | TB(0) |