2007.02.26

試作品。


アルネに載っていた、チーズケーキ。
機会があったら作ろうと思っていたのですが、機会がやってきそうなので、まず試作。
下にバターロールをちぎったのとシナモン、グラニュー糖、溶かしバターを混ぜたのを敷混んでます。
グラニュー糖がかりかりで、シナモンロールのような味になりました。
出来上がりを一晩冷蔵庫で冷やして食べたるのが、おいしいとのことだったのですが、誘惑に負けて温かいまま食べてしまいました。
それはそれでおいしかったですけど。

本番までにちょっと改良。
Posted at 08:37 | おやつ | COM(2) | TB(0) |
2007.02.26

2/23(fri) 敗因は唐辛子。

***今日の夕食***
・かぶとえびのスパゲティ
・ミネストローネ


スパゲティ、ダンナ作。
茹で汁系はおてのもののようです。
かぶの甘みとえびのぷりぷり、麺の味具合がおいしかったです。
しかし、やっぱり唐辛子を入れ過ぎたようで、辛かったのです。
口がびりびりしました。
花粉症で鼻をかみすぎて、鼻の粘膜が荒れてるダンナは辛すぎて、鼻の中が痛かったそうです。
Posted at 08:26 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |