2007.07.02

6/30(sat) おみやげまで頂いてしまいました。

***今日の朝食***
・チキンパイ




昨日、おみやげに試作のチキンパイを頂いてしまいました。
鶏好きのワタシにはたまりません。
ポルトガルに行った時も、コンフェイタリア・ボリャオンで見かけだけでチキンパイを探して購入するほど、楽しみにしていましたし。
そんな、ポルトガルのチキンパイを頂いて、うきうきしてしまいました。

教えてもらった通りに、トースターであっためて朝ご飯に食べました。
スパイスとチキンの味がきいていて、パイはサクサクで。。。
おいしかったです。

ごちそうさまでした。
Posted at 22:23 | あさ食 | COM(2) | TB(0) |
2007.07.02

6/29(fri) びびんばゾロ目おめでとうディナー。

今年のダンナの誕生日ご飯はどうしよう、いつものフレンチにするか、フレンチの宅配にするか、新規開拓か・・・。
といろいろ考えて思い付いたのが、Boa bocaでした。
誕生日の前日がちょうど金曜だったので、タイミングもばっちり。
半年ぶりにBoa bocaに行くことに決めました。

***今日の夕食***
@レストランBoa boca
・前菜盛り合わせ 
・ルッコラのスープ
・冷たいトマトのスープ
・有機野菜のサラダ
・バカリャウ・ア・ブラシュ
・豚ロースのマデイラソース
・エスプレッソ・カラメル・プディング
・マセドニア(フルーツサラダ)


7種類の前菜盛り合わせ、これだけでワインが半分空いてしまうおいしさです。
チーズは牛ということだったのですが、まったりこってりでキケンでした。
どれもおいしくって、これが一番が決めれないのです。


 

どちらのスープも初体験。
ルッコラのスープってどんなのかなぁと楽しみにしていたのですが、エモイワレヌおいしさでした。
ルッコラって生で食べるものというイメージだったので、目からウロコでした。
トマトのスープはさっぱり系でした、ガスパチョみたいな感じかなぁと思ってたのですが、もっとさっぱりでした。
にんにくがぴりっときいていて、食欲増進です。



念願のバカリャウ・ア・ブラシュ。
三度目の正直です。
一度目は一昨年のポルトガルで食べそこない、二度目は今年のマカオで食べそこないました。
マカオの時は卵とじと思いながら、なぜかバカリャウ・ア・ゴメスを頼んでしまった、ワタシ。
ゴメスはゴメスでおいしかったのですが・・・。
そんなわけで今回三度目の正直。
ばっちり、おいしかったです。
玉ねぎとじゃが芋の甘みにバカリャウの塩味、卵でマイルドになっていて。
また食べたいなぁ。



こちらはダンナセレクトのお肉です。
マデイラソースが甘めでお肉が柔らかくておいしかった、byダンナ。


 

ほろ苦のエスプレッソに卵の味がたまりません。
あっというまになくなりました。
マセドニアのさくらんぼにダンナが大喜び、我が夫婦のおバカな会話に丹田さんも苦笑いされていました。。。
水分を切ったヨーグルトにはちみつがアクセントで酸味と甘みでさっぱりでした。

おいしいお料理にワインもグビグビ。
メインディッシュまでワインを持たせるのが大変でした(笑)。

今回はちゃんとバスの時間を調べていたのですが、出町柳までの15分、酔い覚ましに気分良く散歩しました。
もちろん、さっき食べた夕飯を振り返りながら・・・。

ごちそうさまでした。
Posted at 22:17 | そと食 | COM(2) | TB(0) |
2007.07.02

6/26(tue) ハーブ食べ放題。

***今日の夕食***
・茄子・ベーコン・チョリソー・自家製バジルのスパゲティ
・トマトと自家製ルッコラのサラダ




ダンナ作。
ハーブはベランダで豊作です。
Posted at 21:43 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |
2007.07.02

6/22(fri) めずらしく揚げ物つづき。

***今日の夕食***
・手羽先と新じゃがの揚げ焼き
・きゅうりと自家製バジルのサラダ
・野菜スープ



Posted at 21:42 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |
2007.07.02

6/20(wed) えすかべっしゅ。

***今日の夕食***
・ししゃもの南蛮漬け
・焼き茄子
・納豆きゅうり
・みそ汁



Posted at 21:39 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |