2007.11.22

11/22(thu) びびぱん韓国上陸。

071122_1.jpg

びびぱん、韓国初食事はオーギョプサル。
サムギョムサルは豚の三枚肉、オーギョプサルは五枚肉です。
厚めに切った、バラ肉をカリカリに焼いてもらって、シンプルに塩を付けて食べるのもおいしいのですが、付け合わせのサラダ、大根のなますみたいなのサンチュに包んで、みそを漬けるのがまたおいしかったです。
あと、ここのお店の看板メニュー(?)、コムグクス(コムタンうどん)もよい出汁でおいしかったです。

071122_2.jpg

おいしいばっかりの報告ですね(笑)。

(11/25記)