2008.12.06

12/5(fri) おいしいけれども。

***今日の夕食***
・鶏肉とほうれん草のクリームソース
・とまとのかきたまスープ(汁)

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冷蔵庫にほうれん草。
おひたしにするつもりで買ったけど。。。
なんとなく、たぶん寒いからクリーム系のパスタが食べたくなったのでリクエストしてみました。
たぶんなんかの本に載ってた気がするし、作ってくれるはず→見つかったのはサーモンとアスパラのクリームソース、鶏肉と小松菜のペペロンチーノ、ハムとほうれん草と一致するものはありませんでした。
が、出来上がったらいい感じ。ちゃんと生クリーム(でも植物性)を使ったから、牛乳よりコクがあったし。

しかし、スープがなぜかかきたま汁。
コンソメではなくて、だし汁ベースでした。
見ためではわからないので、仕上げにパセリのみじん切りを散らしてみたのですが、だし汁とパセリの組み合わせは変な感じでした。

クリーム系パスタとかきたま汁も変な感じ?
Posted at 08:36 | ゆう食 | COM(0) | TB(0) |