2/14(sat) なにか間違ってるかもしれない。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・ベトナム改めてタイ風角煮丼
・ひよこ豆とツナのサラダ
・にんじんの中華風漬物


ニョクマムとナンプラー。
どちらも切れていて、近所のスーパーで売っていたナンプラーを買ってみた。
びびんばが後から調べたところ、ニョクマムもナンプラーもショッツルも親戚らしいけど、ニョクマムはベトナム、ナンプラーはタイということでした。

じゃあ、ナンプラーで味付けした我が家の角丼はベトナムでなくってタイやん、しまった!!

まぁ、どちらにしろコリアンダーはたっぷりで。

なにか間違えてるかもしれませんが、おいしいからよしということで。。。