6/5(fri) 収穫まつり。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・トマトとルッコラの冷製パスタ ローストビーフ添え
　「北イタリアの食卓」より
・コリアンダーとサーモンのサラダ


ベランディングのルッコラとコリアンダーがわさわさになってきたので、両方をたくさん使うメニュー。
食用ポットで買ったコリアンダーも無事に根を張り、上に上に伸びてます。
花が咲きそうないきおいで→まだ咲かれては困るので摘み取る。

もっと、大きなプランターでどっかり種を蒔いたら、サラダが食べることができるか、ルッコラとびびんばがつぶやいておりました。
小さいながらも畑(プランター)の恵み。
実用も兼ねて、よいかんじ。