9/15(sat) Paul、パウロではなくポウル。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・チキンのトマト煮
・アボカドとフェッタチーズのサラダ
・ショリッソーとピクルス




先週出掛けた時に連れて行ってもらったパン屋さん「Paul」
そこで買ったパン、カンパーニュともうひとつ(名前忘れた)、2種類に合う料理と考えてトマト煮にしてみました。
アクセントのルッコラもばっちりでチーズとトマトソースと食べるとまったりしてました。
ワインはVinho verde tinto。
ワインも進みましたが、微妙な塩加減でパンもばくばく食べてしまいました。
ばっちりな組合せでした。
相性よし。