2008.05.21

5/17(sat) 春眠中。

***今日の夕食***
・チキンのトマト煮
・白いんげんと生ハムのマリネ
・きのこのマリネ(残りもの)


ぱんだ春眠中。

→→→→→→

春眠暁を覚えず。
追記。

この日の夕飯一品忘れていました。
後ろのほうにちらっと写っているやつですな。
・ほたるいかのジェノベーゼソテー

仕事の帰り自転車で通った、閉店間際の魚屋さんで、ほたるいかを発見。
通り過ぎたのですが、やっぱり欲しくなって引き返しました。
売れ残りだったので100円引きで1パック購入。→2パック残っていて、魚屋のお兄さんは2パックとも買って欲しそうでしたが、お断りしました、ふたりで2パックだったら食卓がいかだらけです(笑)

オリーブオイルでさっと炒めて、白ワインで蒸して、ジェノベーゼをからめて完成。
手軽に作れる酒のあて、一品発見です。
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