2006.01.25

1/24(tue) お疲れ気味。

***今日の夕食***
・キャベツと豚肉のみそ炒め
・中華風茶碗蒸し
・白菜と豆腐のスープ煮

0124.jpg


ちょっと、仕事が忙しくなってきました。
→この忙しいのは2月中頃まで続く予定です。
しかし、すでにお疲れ気味。
ひとつめの山は、明日からの3日間。
がんばって、乗り切らないと。。。

そんな中でちょっと嬉しいのは、茶わん蒸しがだんだんと要領よく作れるようになってきたこと。
今回のは良い仕上がりでした。
慣れてくると、蒸しにかけてしまったら手がかからないので、手軽な一品。
食卓が賑やかになりますしね。
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この記事へのコメント
お疲れ様です。
お忙しいというのにちゃんとご飯作られてて
ホントにえらいです!
私はたいして忙しくもないくせに手抜きまくり(笑)
茶碗蒸し、しばらく作ってないなあ。
近いうちやってみます。おいしいのできるか不安・・・。
Posted by なすこ at 2006.01.25 23:25 | 編集
なんとか一週間乗り切りました。
ご飯をちゃんと食べないと、余計にストレスがたまるので、意地でがんばっております。
この意地がいつまで持続するかですね。
我が家の茶わん蒸しは簡単、手抜きです。
中華の茶わん蒸しはだしも取らなくていいし、具は適当やし、蒸すのは機械で。
蒸してる間にもう一品というふうです。
Posted by ぱんだ at 2006.01.27 23:41 | 編集
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