2006.03.22

3/22(wed) ダンナダウン。

***今日の夕食***
・鮭(サーモン)ときのこの雑炊
・にらとにんじんの和えもの(ぱんだのみ)
・おから(同上)



久々にダンナダウン。
風邪なのか、昨日夜中より体調降下。

そんなわけで夕飯のメニューも急きょ雑炊に変更となりました。
あんかけにしようと思っていたサーモンさん。
多めに塩と酒をして30分ほど置いて、無理矢理に雑炊に投入。
まぁ、それなりにおいしかったです。
でも、やっぱり鮭(紅鮭とか)で作る方がいい味になったんやろうなぁ。
緊急企画だったもので。

明日もダンナの体調が戻らなければ雑炊かしら。
具はなんにしようかなぁ。

早く元気になってくれるに越したことはないのですが。。。。
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この記事へのコメント
びびんばさん、お大事に。
ぱんださんの作るおいしそうな雑炊ですぐ治るはず!
私の周りでも風邪引きさんが今異常に多いですよ。
季節の変わり目だからなのでしょうかね・・・。
Posted by なすなす at 2006.03.23 18:42 | 編集
ありがとうございます。
雑炊のおかげかは謎ですが、ダンナはぼちぼち快復しております。
季節の変わり目、なすなすさんも体調気を付けてくださいね。
ワタシは花粉にやられてぼろぼろです。
今朝は快晴でなお症状がひどくて。。。
涙もぼろぼろ(笑)。
Posted by ぱんだ at 2006.03.24 08:36 | 編集
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