tenho fome!! （ハラヘッタ!!）

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・タケノコと絹さやの卵とじ
・かつおのたたき
・姫皮とえびのすまし汁
・タケノコご飯



昨日、ダンナが会社でタケノコ（生）を頂いてきました。
仕方がないので、ポルトガル料理を作りながら湯がきました。

かなり大きなタケノコだったので、今日の夕飯はタケノコづくしとなったのです。
月曜の夕飯にも登場した卵とじも生のタケノコで作ると、やっぱりおいしい。
かつおのたたきは薬味と一緒に。
タケノコの皮も余すことなくすまし汁に。
春らしい食卓となりました。

よく冷えた日本酒がよく進みました。
５合瓶が2/3空いてしまいました。。。。



〆はもちろんタケノコご飯で。

タケノコが一杯あったので、かなり奮発です。
ご飯とタケノコの割合が１：１ぐらい。
どこを食べてもタケノコ。


明日、起きたら吹き出物だらけかもしれませんね。。。