5/17(wed) 出張二日目。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・焼きさばのたたき風
・新じゃがの揚げ煮っころがし
・納豆



出張二日目。
早めの帰宅。
今日も夕飯がんばりました。
新じゃがを揚げてから煮っころがしにするやつ。
実家ではこの季節によく食卓に出てて、好きなおかずだったのですが、手間がかかるので自分では作ったことがありませんでした。
食べたくなったので、作ってみました。
実家は鶏肉だったのですが、手軽さで挽肉にしてみました。
でも、この煮もの。
じゃが芋がほくほくでついつい食べ過ぎてしまうのです。
気が付けば芋っぱら。
苦しい。

今日、出張の帰りに職場から電話。
明日、夜の会議（これまた出張）に行ってほしいとのこと。
「明日は無理です、通院です。」とお断りしました。
つった脇腹の経過観察で整骨院、先生に今週もう一回来るように念を押されているのもので。
すいませんねぇ、S井さん。
しかし、なんの通院か恥ずかしくて言えませんね。
みんなに笑われること間違いないでしょう。。。