5/22(mon) 定番仲間入り。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・マーボー茄子
・中華風な冷や奴
・わかめスープ



あっ、土曜も中華で今日も中華でした。
しまった。
でも、今日は呑んでませんよ。

今日の冷や奴はオイスターソースとしょうゆ、ごま油、すりごまでタレを作ってます。
このあたりが中華風？
ちょっと柔らかめのゆで卵と豆腐とタレがよく絡んでおいしかったです。
この冷や奴タレびびぱん定番決定です。

月曜なのにお疲れ気味です。
体もだるいし、仕事に対してやる気が起きません。
五月病??