8/1(tue) 圧力鍋大活躍!!

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・豚バラ肉の粒マスタード煮
・きのこのマリネとトマトのサラダ
・ポルトガル風にんじんスープ



本日午後は、研修で出張。
今回の研修会場はびびぱんお気に入りのパン屋さんのそば。
これが楽しみだったのです。
前回のときは期待して出かけたら（あくまでも出張）、パン屋さんが定休日でえらいショックだったのを憶えています。
今回は大丈夫。
事前に、ダンナとなにを買ってくるか相談したりもしました（しかし、あくまで目的は出張ですよ）。
帰りの買い物を目標に暑い中会場までテクテク歩きました。

（中略、研修はまじめにうけましたよ。）

研修会も時間通り終わったら直帰できるのも、これもまたうれしい。
残業なしでスムーズに帰宅できるので。
→その分明日、働かないといけないですがね。

帰り道、パン屋さんで、ブルゴーニュバター（お店のオリジナルブレンドの香草バター）とかバケット、カンパーニュ、ダンナが好きなパイ系サクサクのとか、ケーキを購入しました。
久々に行ったので大量に買ってしまいました。
腕が痛かった。

早めに帰宅出来たので夕飯も頑張りました。
頑張ったのは圧力鍋ですが。。。
スープの野菜を柔らかく煮て、一仕事。
そのあと、豚バラ肉も柔らかく煮込んでもらいました。
便利です、圧力鍋。
粒マスタード煮のソースが今日買ってきたバケットによく合いました。

明日が休みだったら、vinho verdeでも飲んだのですがねぇ。
今週先は長いです。