10/10(tue) 計画ダオレ。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・豆腐しゅうまい、改訂版
・きゅうりとくらげの和えもの
・にらとあさりのスープ



昨日、滋賀極寒の地、５時間滞在。
明け方から、風邪です。
胃が気持ち悪い、熱っぽい、頭痛い、体だるい。
症状、オンパレード。

せっかく休みで、半日有休のダンナと都会で待ち合わせて、ランチに行ったり、買い物したりと計画していたのに、計画ダオレです。一日、寝てました。

豆腐しゅうまい、先日作って、不評だったのでリベンジ。
豆腐と肉の割合を変えました、肉増量。
下味はしっかりと。
今回はなかなか良い感じ。
包まないから、結構簡単でしたよ。