10/23(mon) ヘルシー？

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・さんまの塩焼き
・なすの田舎煮
・納豆きゅうり
・トマトのめんつゆ和え



昨日食べ過ぎたし、週末にごちそうが控えてるので、今週はヘルシーにいく予定です。
第一弾はやっぱり、さんま。
土曜のそぼろの残りを入れて、なすの田舎煮を作りました。
なすはやっぱり油と調理しなくてはと、しんなりするまで炒めてからそぼろと煮こみ。
あんまりヘルシーでないかも。。。

ワタシは控えめにしときました。
ダンナは今週、アルコールを控えるそうです。