2004.08.01
エスニック。

・生春巻き
・韓国風めんたパスタ
ぱらぱらとオレ○ジページを見てたダンナが
「生春巻き食べたい。」
引っ越しの時に母にあったら便利やから持っていきと持たされた、ライスペーパー。
どこが、なにが、便利??と思って棚の奥に眠ってたのを、出してきた。
→母いわく便利なのはお客さんとか用に出せるで、と言う意味だったよう。
便利か??母よ。
簡単にできるさ、と思ってたら、大間違いでした。
巻くのが結構大変。
ペーパーはひっつくし、破れるし。
しかし、夫にはなかなか好評。
今日の夕飯はエスニックな飲み屋のようでした。
また、外食の機会が減ったかも??
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