2005.01.22

いえのみ。

***今日の夕食***
・馬刺の薫製 生姜醤油
・だし巻き卵
・野菜ディップ にんにくみそマヨネーズ
・牛すじ煮こみ
・みそ雑炊
・冷やで日本酒



夜勤明けで昼前に帰って来たら、昨晩焼酎大会だったダンナはまだ寝ておりました。



で、今日は日本酒大会→家呑みです。


野沢で買って来た、馬刺の薫製を薄めに切って、網でさっと焙り焼きにして生姜醤油で。
自家製にんにくみそを使って、みそマヨディップ。

出し巻き、すじ煮と辛口の日本酒が進みました。




アルコール解禁??

しかし、2月頭には職場の検診が控えています。


解禁は結果を見てからのほうがいいかも。。。
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