tenho fome!! （ハラヘッタ!!）

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・ロールキャベツ中華風
・ほうれん草のごま和え
・えのきとなすのみそ汁



本日、お仕事お休みでした。


ゆっくりご飯を作れるし、と思ってがんばってみました。

煮込みもの。

ロールキャベツと決めたものの、チキンライスやピザでケチャップが続いてたので、本で見つけた中華風に。
かくし味にみじん切りのザーサイが入ってます。

本どおりに１個に２枚のキャベツの葉を使ってみたら、超巨大なロールキャベツになってしまいました。

でかっ！！

当初、一人２個の予定だったのですが、とっても食べれません。
１個半にしてみましたが、ぱんだの胃ははち切れそうです。



タベスギタ！！
→ほとんどキャベツですがね。

ヘルシー？？

追伸。

ロールキャベツの上の緑の物体。

本にはパクチー使用となってたのですが、そんなものはありません。


そんな時こそびびぱんガーデニングが活躍！！

ベランダからぶちぶちとイタリアンパセリをちぎってきました。


見かけはパクチーに似てます。
香りはパクチーほどきつくありません。

イタリアンパセリ。


ポ料理にもよく、パクチーが登場します。

代用できるかと、イタリアンパセリを栽培してたもので。


初お役立ちでした。



次はバジルちゃんを使用せねば。
すくすくと育っています。