2006.11.27

11/24(fri) 家中臭い。

***今日の夕食***
・焼き鴨とねぎの鍋



先日、業務用スーパーて冷凍合鴨もも肉を発見して、購入してしまいました。
とある本でみつけた、焼き鴨とねぎの鍋を食べてみたかったのです。

鴨をスライスして網で焼いてから鍋に投入と、ちょっとひと手間。
注意書きに煙が出ます、と書いてあったのですが、その通りでした。
鴨を焼きだすと、もくもくでした。
そして、焼き終わると家中が鴨臭い。

おいしかったのですが、あとに付いてきたオマケが大きかったです。。。
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