12/3(sun) 粉ものデー。

＊＊＊今日の夕食＊＊＊
・いかと春菊のペペロンチーノ
・野菜サラダ
・自家製ライ麦パン



先日でかけた店でみかけたメニュー、いかと春菊のペペロンチーノ。
ランチをオーダーしたけれど、お勉強のためにメニューをチェックして帰ってきました。
早速実行、生パスタで作ってみました。
パスタの打ち加減も良い感じ、いかと春菊もおいしい。

あと、サラダも先日、BoaBocaで食べたのがおいしくて、まねしてみました。
取りあえず、パルミジャーノをのせてみました。
しかし、野菜の味が違うなぁ、と実感。

今日はパスタ打って、パンも焼いて、粉ものデーとなりました。
両方良い出来だったので、気分よしです。