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2007.02.26

試作品。


アルネに載っていた、チーズケーキ。
機会があったら作ろうと思っていたのですが、機会がやってきそうなので、まず試作。
下にバターロールをちぎったのとシナモン、グラニュー糖、溶かしバターを混ぜたのを敷混んでます。
グラニュー糖がかりかりで、シナモンロールのような味になりました。
出来上がりを一晩冷蔵庫で冷やして食べたるのが、おいしいとのことだったのですが、誘惑に負けて温かいまま食べてしまいました。
それはそれでおいしかったですけど。

本番までにちょっと改良。
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この記事へのコメント
はろーー!!!
うひひ!!!!美味しそうだねぇ~!!!食べたいYO!!!!
ばかりぃあjfhれいrほいghslkjhfslt!!!!!
Posted by freakyめがね at 2007.02.27 23:54 | 編集
直径18センチのチーズケーキです。
12等分して1切れ150円でどうでしょうか?
味の方はびびんば&職場の先輩にお墨付きを頂きました。
若干の改良は必要ですが。
「パスティシュ デ バカリャウ」
Posted by ぱんだ at 2007.02.28 23:32 | 編集
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